A Genecis Bioindustries revelou esta semana, durante a conferência Rethinking Materials, o lançamento oficial da sua nova marca de consumo direto: Mad Coffee.
Trata-se de uma solução inovadora de café instantâneo em cápsulas compostáveis, desenvolvidas a partir de uma mistura de PHA, PLA e BioPBS – três tipos de bioplásticos biodegradáveis.
O produto apresenta-se como um projeto piloto para demonstrar a viabilidade comercial e funcional dos plásticos biodegradáveis em contacto alimentar, num formato que dispensa máquinas ou acessórios adicionais. Cada cápsula é de fácil abertura, contém café cristalizado liofilizado, e dissolve-se instantaneamente em água fria. Bastam três segundos para preparar um café gelado.
“Esta é a primeira cápsula de café no mundo feita com café cristalizado liofilizado e embalagens totalmente compostáveis”, explicou Luna Yu, CEO da Genecis Bioindustries e da nova marca Mad Coffee. “O nosso objetivo é mostrar que este tipo de material pode ser aplicado com sucesso em produtos de consumo real, ajudando também outras marcas a adotar soluções semelhantes.”
As cápsulas são moldadas por injeção, permitindo uma estrutura resistente e funcional. A Genecis utiliza bactérias geneticamente modificadas para produzir PHA, um polímero natural e biodegradável, demonstrando mais uma vez o potencial da biotecnologia na substituição de plásticos convencionais.
A Mad Coffee estará disponível a partir de julho em grandes cadeias de supermercados nos EUA, com lançamento imediato para o público através do site drinkmadcoffee.com.
O novo produto segue o sucesso da marca anterior da empresa, Mad Tea, que alcançou mais de um milhão de dólares em vendas nos primeiros seis meses, com cápsulas de chá também compatíveis com sistemas de café espresso e produzidas com plásticos compostáveis.
Fundada em 2017, a Genecis Bioindustries é uma empresa de biotecnologia com sede no Canadá, especializada em soluções circulares baseadas em microrganismos. Conta com o apoio de investidores como Amazon e Khosla Ventures, e tem vindo a colaborar com marcas globais na introdução de materiais biodegradáveis escaláveis e moldáveis para aplicações industriais e comerciais.
